Pembina ekstrakurikuler :
Gede Semaradana, S.Pd., M.Si
Ekstrakurikuler fruit carving di SMKN 2 Singaraja bertujuan untuk mengembangkan keterampilan seni mengukir buah-buahan pada siswa. Kegiatan ini tidak hanya melatih kreativitas dan ketelitian, tetapi juga memberikan bekal keterampilan praktis yang dapat digunakan dalam industri kuliner, khususnya untuk dekorasi makanan pada acara-acara khusus. Selain itu, melalui ekstrakurikuler ini, siswa juga didorong untuk berinovasi dan menghasilkan karya seni yang bernilai estetika tinggi, yang dapat meningkatkan daya saing mereka di dunia kerja.
