
Singaraja, 20 Agustus 2026 — Pembelajaran praktik di SMK Negeri 2 Singaraja kembali menghadirkan pengalaman langsung bagi siswa. Hari ini, siswa kelas XI Perhotelan 5 melaksanakan praktik Napkin Folding sebagai bagian dari pembelajaran kompetensi di bidang perhotelan.
Napkin Folding merupakan keterampilan melipat serbet menjadi berbagai bentuk yang menarik dan rapi, khususnya untuk mendukung penataan meja dalam pelayanan makanan dan minuman. Keterampilan ini tidak hanya menjadi materi bagi siswa Jurusan Kuliner, tetapi juga penting dikuasai oleh siswa Jurusan Perhotelan.
Kegiatan praktik kali ini dibimbing oleh Ibu Wiwik Supartini. Para siswa diberikan pemahaman sekaligus kesempatan untuk mempraktikkan secara langsung berbagai teknik melipat napkin dengan memperhatikan kerapian, ketepatan, dan estetika.
Melalui kegiatan ini, siswa diharapkan semakin terampil dan percaya diri dalam menerapkan standar pelayanan di industri perhotelan. Pembelajaran praktik seperti ini juga menjadi bagian dari upaya SMKN 2 Singaraja dalam mempersiapkan lulusan yang memiliki kompetensi sesuai kebutuhan dunia kerja.
