Singaraja, 13/08/2024 – SMKN 2 Singaraja terus berupaya mempersiapkan siswanya untuk menghadapi tantangan dunia kerja dengan menerapkan program Budaya Kerja Skenda (BKS). Program ini dirancang khusus untuk siswa jurusan Perhotelan Kelas XI dan meniru kegiatan yang dilakukan di hotel, terutama di bagian Housekeeping. Tujuan utama dari program ini adalah memberikan pengalaman praktis yang mendalam kepada siswa sehingga mereka lebih siap untuk bekerja di industri perhotelan.
Program BKS dimulai dengan kegiatan Grooming, di mana para siswa belajar mempersiapkan penampilan mereka sesuai dengan standar profesional perhotelan. Penampilan yang rapi dan profesional dianggap sebagai salah satu aspek penting dalam dunia perhotelan. Setelah Grooming, siswa menerima pengarahan dari guru pendamping mengenai tugas-tugas yang akan mereka laksanakan selama kegiatan berlangsung.
Setelah pengarahan, siswa melakukan bon alat, yaitu proses pengambilan dan pengecekan peralatan yang akan digunakan untuk kegiatan pembersihan. Peralatan ini mencakup berbagai alat yang diperlukan untuk menjaga kebersihan dan kerapihan area publik (public area) di hotel, seperti lobi, koridor, dan ruang-ruang umum lainnya.
Selama kegiatan, siswa diajarkan cara pembersihan yang baik dan benar sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) yang berlaku di industri perhotelan. Mereka belajar bagaimana menjaga kebersihan area publik, merapikan fasilitas umum, dan memastikan bahwa semua area tetap terjaga kebersihannya sesuai dengan standar yang telah ditetapkan.
Kegiatan Budaya Kerja Skenda ini berlangsung selama dua minggu, memberikan waktu yang cukup bagi siswa untuk benar-benar memahami dan menguasai berbagai keterampilan yang diperlukan di bidang Housekeeping. Setelah dua minggu, siswa akan melanjutkan pembelajaran mereka sesuai dengan jadwal blok berikutnya, yang akan mencakup berbagai aspek lain dari industri perhotelan.
program ini memberikan kesempatan bagi siswa untuk mendapatkan pengalaman langsung yang sangat berharga. “Melalui Budaya Kerja Skenda, siswa tidak hanya belajar teori tetapi juga mempraktikkan keterampilan yang diperlukan di dunia kerja. Ini adalah persiapan yang sangat baik bagi mereka sebelum memasuki industri perhotelan yang sesungguhnya.
Dengan menerapkan Budaya Kerja Skenda, SMKN 2 Singaraja berharap dapat mencetak lulusan yang kompeten dan siap bersaing di pasar kerja global. Program ini merupakan bagian dari komitmen sekolah untuk memberikan pendidikan yang berkualitas dan relevan dengan kebutuhan industri.
Doc. Humas Skenda
